VEGGIE PROTEIN BROWNIE

Description

DÉSIGNATION DU PRODUIT

Préparation alimentaire en poudre à base de farine sans gluten.

DESCRIPTION DU PRODUIT

Délicieux gâteau protéiné composé de protéines de petits pois et de farines sans gluten. Il est apte pour les cœliaques et les véganes.
Idéal aussi bien pour le sportif qui a besoin d’un apport élevé en protéines que pour ceux qui souhaitent prendre soin d’eux en prenant un dessert sain.

Ses principaux ingrédients sont les protéines de petits pois et la farine de teff. Ces deux ingrédients ont de grandes propriétés nutritionnelles :

• Les petits pois représentent une excellente source de protéines végétales de haute qualité, riches en acides aminés essentiels et non essentiels, à absorption lente, ce qui facilite la digestion tout en apportant 41 % de protéines aptes pour les véganes. Aide à tonifier les muscles et améliore l’activité enzymatique en optimisant la formation et l’utilisation des cellules, en récupérant les tissus endommagés et leurs fonctions.
• La farine de teff est un glucide à absorption lente qui contient 8 acides aminés essentiels, avec une forte teneur en lysine pour que l’organisme puisse absorber le calcium. Elle est particulièrement digestive et antioxydante. Avec un index glycémique faible et une forte teneur en fibres.

Le Veggie Protein Brownie incorpore du cacao et des morceaux de chocolat noir, ce qui lui donne un goût au chocolat intense et irrésistible.

À prendre de préférence avant une compétition, car il apporte l’énergie nécessaire et 41 % de protéines. Comme il est facilement assimilé, on sait qu’il ne va produire aucun trouble digestif avant la compétition ou l’entraînement.

Très simple à préparer, c’est le gâteau idéal à consommer à tout moment de la journée ; un vrai dessert riche en nutriments et faible en sucres. Appétit rassasié avec cette délicieuse petite douceur pleine de protéines. Et pas de remords à avoir !

Nous pouvons l’emmener partout avec nous, en voyage, en compète pour être sûrs d’avoir le bon apport en protéines et une bonne digestion.

CONSEILS

Ce produit peut être préparé avec du lait, une boisson végétale ou même avec de l’eau si vous le souhaitez. Vous pouvez le sucrer à votre goût, car il ne contient aucun sucre ajouté ni édulcorant afin de contribuer à l’assimilation des nutriments.

On peut également ajouter une cuillère d’huile d’olive ou d’huile de coco pour apporter encore plus de douceur au mélange.

On peut également intégrer des morceaux de fruits, de fruits secs, de fruits séchés… au mélange avant la cuisson ou encore en parsemer la préparation après cuisson sous forme de toppings.

Pour le démouler, mieux vaut attendre qu’il ait bien refroidi. Et si vous ne pouvez y résister, mangez-le à la cuillère directement.

Ayez toujours sur vous une dose de Veggie Protein Brownie. Apport énergétique et protéique optimal garanti avant la compétition ou l’entraînement, lorsque vous n’êtes pas à la maison.

MODE D’EMPLOI

Mélanger (60 g de poudre [5 doses pleines]) avec 85 ml d’eau (veuillez utiliser le doseur pour la mesure exacte) jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Utiliser un moule apte pour le micro-ondes de 10 cm de diamètre. Laisser 2 minutes maximum au micro-ondes.

POIDS NET

420 g