GLUTEN FREEhealthy foodNO GMOnutricion-deportivaPROTEÍNA
Biscotti proteici allo zenzero e cannella
14 Dec 2018
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2 min de lectura
Sappiamo che hai le idee chiare su come prenderti cura di te stesso, quali alimenti puoi mangiare e quali sono completamente off-limits per non rovinare tutti i tuoi sforzi di allenamento. Tuttavia, il Natale è un periodo difficile per seguire una dieta corretta. Ecco perché 226ERS vuole mostrarti opzioni sane, a basso contenuto di zuccheri, ricche di proteine e, naturalmente, senza glutine, così puoi festeggiare queste festività con la tua famiglia senza rinunciare a un delizioso dessert o uno spuntino.
Ingredienti:
- 110 g di farina d'avena senza glutine
- 110 gr di Recovery Drink Vaniglia
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 1 avocado maturo
- 3 cucchiai di zenzero in polvere
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 4 cucchiai di cannella in polvere
Come preparare:
Mescolare l'avocado con l'olio di cocco
Aggiungere l'uovo e mescolare ancora
Aggiungere la farina d'avena,
la bevanda di recupero alla vaniglia , il lievito, la cannella e lo zenzero in polvere
Mescolare bene fino a ottenere un impasto gestibile.
Se necessario, aggiungere altra farina d'avena.
Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare per 30 minuti.
Stendete la pasta con il mattarello e ritagliate ogni biscotto con uno stampo.
Mettere i biscotti nel forno preriscaldato
a 180° per 12 minuti.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare sulla griglia.
Possono essere decorati con cocco grattugiato, cacao in polvere...
Informazioni sulla bevanda di recupero
RECOVERY DRINK è la bevanda di recupero perfetta dopo l'allenamento, che fornisce oltre il 40% di proteine di alta qualità da concentrato di proteine del siero del latte e contiene meno di 2 g di zucchero per porzione.
Dopo l'esercizio fisico è fondamentale recuperare il prima possibile per:
- Assimilare l'addestramento.
- Essere in grado di dare il massimo il giorno dopo.
Dovere:
- Proteggere e ricostruire i muscoli “danneggiati” durante l’esercizio fisico utilizzando proteine e aminoacidi.
- Ripristinare le riserve di glicogeno il prima possibile con carboidrati di qualità.
- Forniscono il 15-25% di proteine rispetto ai carboidrati.
Sappiamo:
- Come ti comporti dopo un allenamento intenso.
- Oltre a un prodotto specifico per il recupero, si mangiano anche frutta, succhi, bevande zuccherate, barrette energetiche, ecc.
- Tutto questo apporto di carboidrati riduce la percentuale di proteine ingerite, ostacolando il recupero.
RECOVERY DRINK contiene circa il 40% delle migliori proteine, il che equivale all'assunzione di 20-25 g di proteine per porzione.
Fornisce inoltre:
- Arginina (250 mg per porzione).
- Creatina (3 g per porzione).