¿Cómo no pasarse en las comidas navideñas?

19 de diciembre, 2014

by 226ERS #FeedYourDreams

Llegan las navidades y con ellas la época de las comidas de empresa, familiares, de amigos, etc. Además estamos en pretemporada, con lo que una cosa y otra forman la "tormenta perfecta".

Lo más gracioso del asunto es que, en lo que a comida respecta, las navidades parece que hace unas semanas que empezaron. Los turrones y los polvorones están ya comprados de hace tiempo y es difícil resistirse a no picar tras la comida o la cena. Además siempre hay un/a compañero/a de trabajo que trae algún dulce o directamente la comida de empresa se alarga más de lo habitual y entra en juego el alcohol. Seamos sinceros, a no ser que te encierres en casa aislándote del mundo vas a ganar peso sí o sí, aunque entrenes para "mitigar" los efectos de las comilonas el organismo es un banco dónde se ingresa por comer y se saca por sudar, pero en el que la banca siempre gana. Se estima que una persona puede llegar a ganar entre 1 y 4 kilos en época navideña, pero esto no debe obsesionarnos, sencillamente con seguir unas pautas bastará para no pasarnos y luego arrepentirnos en la verdadera cuesta de enero.

1. Llega a la comida-cena con algo en el estómago

Si llegas en ayunas o con hambre vas a arrasar, mucho y rápido. En caso de que llegues en esta situación bebe abundante agua o pica algo para matar el gusanillo. Sentarse a la mesa con el estómago vacío sería como la salida de un acuatlón en una piscina.

2. Come lo que realmente te gusta

Ya que vas a darte el homenaje hazlo con aquello que realmente disfrutas y huye de mezclar cosas sin ton ni son. Esto aplica tanto para lo dulce como lo salado, si no sabes si realmente te va a gustar picotea y decide ¿Será por variedad?

3. Ojo si te toca cocinar

Qué agradable es ir picoteando y probando cosas mientras las cocinas. Luego llega la comida, estás lleno pero igualmente tienes el plato a rebosar de comida. Mientras cocines haz que los demás lo prueben, luego ya disfrutarás de tu ración.

4. La fruta también gusta!

Si te toca cocinar o hacer el postre aprovecha! Un postre de fruta bien elaborado no tiene nada que envidiar a cualquier tarta, crema o helado. Es una buena manera de introducir un digestivo en el menú y no sobrecargar de lácteos o grasas la ya de por sí contundente comida.

5. Haz la sobremesa en movimiento

No, no te estamos diciendo que te lleves a la familia a correr. Pero un buen paseo tras la comida y la tertulia te ayuda a digerir mucho mejor la comida. Otra opción es jugar a videojuegos de los que implican movimiento, aunque quizá bailar sea un poco demasiado :-D

6. No te obsesiones

Son fechas para disfrutar y pasarlo bien, hazlo! Si tienes un entrenador que te planifique la preparación, tendrá contemplados en el programa de enero los abusos de las navidades ;-)