Suplementos para la recuperación de ejercicios de larga distancia

Suplementos para la recuperación de ejercicios de larga distancia

Suplementos para la recuperación de ejercicios de larga distancia

La recuperación post-ejercicio es un proceso fisiológico multifactorial y complejo que afecta directamente al rendimiento y a la adaptación al entrenamiento. En los deportes de resistencia de larga duración, como el ciclismo, la carrera de fondo o los triatlones, el estrés físico sostenido conlleva una elevada demanda de nutrientes, hidratación y reparación tisular. Por ello, además de una alimentación adecuada, que es la base principal, el empleo de suplementos nutricionales en la fase de recuperación se ha convertido en una estrategia clave para los deportistas y entrenadores que buscan optimizar el rendimiento y prevenir el sobreentrenamiento.

A continuación, se detallan algunos de los suplementos o estrategias más interesantes para maximizar la recuperación después de competiciones o entrenamientos de larga duración

1. Reposición de Glucógeno: Carbohidratos Post-Ejercicio

El glucógeno muscular es la principal fuente de energía en el ejercicio de resistencia alta intensidad, pero también se puede agotar en sesiones de moderada intensidad, pero larga duración. Tras una sesión de estas características, los niveles de glucógeno pueden reducirse drásticamente, lo que compromete la recuperación y el rendimiento posterior en sucesivos dias. La reposición eficiente del glucógeno debe comenzar en la ventana anabólica post-ejercicio (dentro de las primeras 2 a 4 horas).

La ingesta recomendada de carbohidratos en esta fase es de 1.0 a 1.2 g/kg/h, distribuidos en intervalos regulares. Los suplementos de carbohidratos de absorción rápida, como la maltodextrina, la dextrosa o las bebidas deportivas formuladas, pueden facilitar este proceso. Además, la combinación con proteína (relación 3:1 o 4:1) potencia la resíntesis de glucógeno al estimular la secreción de insulina.

Obviamente una dieta rica en carbohidratos ayudará a reponer el glucógeno muscular pero este tipo de suplementos post entreno (bebidas de carbohidratos, recovery drink) pueden ayudar a hacerlo rapidamente o como alternativa cuando el “estómago está cerrado” y el deportista apenas tiene ganas de comer o le supone un gran esfuerzo.

2. Proteínas y Aminoácidos para la Recuperación Muscular

El catabolismo proteico es una consecuencia posible del ejercicio prolongado, sobre todo si la ingesta de hidratos de carbono durante el entrenamiento no ha sido correcta, por lo que la reparación muscular requiere un aporte adecuado de aminoácidos. La ingesta de 20 a 40 g de proteína de alta calidad (por ejemplo, suero de leche) inmediatamente después del ejercicio favorece la síntesis proteica. Así pues un batido de proteína o un recory drink que la incluya es una buena opción.

Los BCAA (aminoácidos de cadena ramificada: leucina, isoleucina y valina) han sido extensamente estudiados por su potencial efecto anabólico. La leucina, en particular, actúa como señalizador metabólico y puede ser un componente clave para iniciar la síntesis de nuevas miofibrillas. Sin embargo, su eficacia aislada es menor que la de una fuente proteica completa, por tanto, es preferible recurrir a whey protein mejor que solamente a BCAA, dado que ésta no solo contiene BCAA sino que también aporta otros aminoácidos

3. Creatina para la Recuperación Energética y Neuromuscular

Aunque su uso es más común en deportes anaeróbicos, la creatina también puede beneficiar a los deportistas de resistencia. Su suplementación (3-5 g/día) ha demostrado mejorar la recarga de fosfocreatina, reducir el daño muscular inducido por el ejercicio y atenuar la inflamación post-ejercicio. Además, algunos estudios sugieren un efecto positivo sobre la función cognitiva en estados de fatiga. No es un suplemento imprescindible como los anteriores, pero puede ayudar.

4. Omega-3 y Suplementos Antiinflamatorios Naturales

El entrenamiento intenso genera una respuesta inflamatoria aguda. Los ácidos grasos omega-3 (especialmente EPA y DHA) modulan la inflamación. Su consumo regular (1.5 a 3 g/día) puede disminuir el dolor muscular, mejorar la función muscular y favorecer la recuperación post-esfuerzo.

Otros compuestos como la curcumina (extracto de cúrcuma), los polifenoles del arándano o el zumo / extracto de cereza agria (tart cherry) han demostrado efectos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden acelerar la recuperación funcional sin interferir negativamente con las adaptaciones al entrenamiento.

5. Rehidratación y Reposición de Electrolitos

Durante las pruebas de resistencia, la pérdida de líquidos y electrolitos puede rondar los 1,5-2,5 litros por hora, dependiendo de las condiciones ambientales. Una reposición inadecuada puede causar hiponatremia, calambres musculares, fatiga y deterioro del rendimiento. Es recomendable una hidratación post entrenamiento con el 150%-200% del líquido perdido, a ser posible añadiendo electrolitos a esa bebida.

Los suplementos de electrolitos son una buena opción, en forma de tabletas efervescentes o soluciones isotónicas, deben contener sodio (500-700 mg/L), potasio, magnesio y calcio para restaurar el equilibrio hidroelectrolítico.

6. Suplementos Específicos para la Fatiga y el Daño Muscular

La fatiga muscular no es solamente energética, sino también neuromuscular y estructural. Algunos suplementos pueden contribuir a su mitigación:

  • Magnesio: esencial en la contracción muscular, su deficiencia está relacionada con calambres y fatiga. También ayuda a mejorar el sueño
  • Zinc y selenio: contribuyen a la defensa antioxidante endógena.

Perspectivas Prácticas y Personalización

La efectividad de la suplementación depende en gran medida de la individualización. Variables como el tipo de deporte, el nivel de entrenamiento y sobre todo la nutrición del deportista deben tenerse en cuenta para diseñar una estrategia adecuada.

Además, es muy importante recalcar que la suplementación no debe sustituir a una alimentación equilibrada. Su función es complementaria, especialmente en situaciones de alta demanda, limitación temporal o dificultad logística para cubrir los requerimientos nutricionales por vía convencional.

A continuación, se indica una tabla resumen con los suplementos recomendados para mejorar la recuperación tras actividades de larga duración, ordenados por orden de importancia.

Prioridad Suplemento Función Principal Dosis Recomendada
ORO Carbohidratos Reposición de glucógeno 1.0-1.2 g/kg/h post-ejercicio
ORO Proteína (suero, soja) Síntesis y reparación muscular 20-40 g post-ejercicio
ORO Electrolitos (Na, K, Mg, Ca) Hidratación y función neuromuscular Según tasa de sudoración
PLATA Omega-3 (EPA/DHA) Reducción de inflamación y dolor muscular 1.5-3 g/día
PLATA Magnesio Prevención de calambres y fatiga 200-400 mg/día
PLATA Zinc y Selenio Soporte antioxidante y recuperación general Según requerimiento individual
BRONCE BCAA (leucina, isoleucina, valina) Estímulo anabólico y recuperación muscular 5-10 g
BRONCE Creatina Recuperación energética y neuromuscular 3-5 g/día
BRONCE Curcumina / polifenoles Antiinflamatorio y antioxidante natural 500-1000 mg/día

Conclusión

La recuperación en deportes de resistencia con múltiples sesiones de larga duración exige una estrategia multifactorial en la que los suplementos nutricionales pueden desempeñar un rol clave. Insistir en la prioridad de la alimentación como base de la pirámide, y la suplementación como un complemento. La evidencia científica respalda el uso de carbohidratos, proteínas, BCAA, creatina, ácidos grasos omega-3, compuestos antiinflamatorios naturales, electrólitos y micronutrientes en el contexto adecuado.

Una planificación personalizada permite acelerar la recuperación de la energía, minimizar el daño muscular y neuromuscular, mantener el equilibrio hidroelectrolítico y mejorar el bienestar general del deportista y su descanso. El rol del entrenador y del nutricionista deportivo es clave para integrar todos estos recursos de manera eficaz y segura dentro del programa de entrenamiento, por lo que siempre se recomienda el apoyo y supervisión de profesionales.



Suplementos para la recuperación de ejercicios de larga distancia

Guillermo Olcina

Profesor Catedrático de Universidad. Doctor en Fisiología del Ejercicio y Máster en Nutrición Deportiva. Investigador y asesor de deportistas olímpicos y profesionales.


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