5 raisons de consommer des graines de chia

06 novembre, 2014

by 226ERS #FeedYourDreams

Les graines de chia sont un produit qui est à la mode depuis quelques années dans le domaine de la nutrition naturelle et sportive pour sa contribution riche en protéines.

L'usine de chia est cultivée principalement au Mexique, au Guatemala et en Bolivie, car elle nécessite un climatropical ou un subtropical à se développer. Ses graines se forment partie fondamentale Du régime alimentaire quotidien des meilleurs couloirs de fond du monde, les Rarámuris ou Tarahumaras, une tribu mexicaine indigène qui vit dans les ravins de cuivre, au Mexique, dans un domaine d'accès très difficile. Ils sont capables de courir pendant des jours complets Sans s'évanouir. Ces Indiens ont participé à une multitude de sentiers ultra dans lesquels Ils ont brisé des coureurs professionnels. Les graines de chia sont un Source naturelle des acides gras oméga-3, des antioxydants, des protéines, des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires. Cette contribution permet à sa consommation de nous offrir les avantages suivants:

1. Ils contribuent à une meilleure hydratation

Les graines de chia sont hydrophiles, dans un rapport d'absorption d'eau entre 10 et 12 fois leur poids.

2. Ils sont un complément d'énergie idéal

Ils contiennent un double potassium que la banane, la double protéine comme tous les légumes et le triple fer que les épinards.

3. Ils aident à réguler le poids

Ils ont un effet rassasiant, qui est complété par une grande contribution des fibres alimentaires pour réguler votre digestion.

4. Ils ne contiennent pas de gluten

Avec ce que les cœliaques trouvent un aliment idéal et des athlètes de fond empêchent les problèmes digestifs dans les tests de résistance.

5. Ils ont plus d'acides gras oméga-3 que le saumon

Ceux-ci ont une multitude de propriétés bénéfiques: les anti-inflammatoires, s'occupent de la santé cardiovasculaire (réduisant la quantité de cholestérol), empêchent l'apparition de l'arthrite et supposent un renforcement du système immunitaire.