Le choix du type de protéine approprié dépend de vos objectifs et de vos besoins. La protéine sérique est excellente pour l'absorption post-entraînement rapide, la caséine est idéale pour une libération lente et soutenue, et les protéines végétaliennes sont parfaites pour ceux qui suivent les régimes alimentaires basés sur les plantes.
Le choix du type de protéines approprié peut sembler une tâche complexe, car nous vous proposons quelques petits conseils afin que vous puissiez choisir la meilleure option en fonction de vos objectifs et de vos besoins.
Protéines sériques de lait
D'une part, nous avons des protéines d'origine laitière, le lait bovin est une excellente source de protéines à valeur biologique élevée avec l'un des taux de digestibilité les plus importants.
Le lait, tel que nous le connaissons, se compose de différentes phases ou fractions. D'une part, nous avons des protéines sériques, qui sont utilisées pour les protéines de lactosérum célèbres et les protéines isolatrices et, d'autre part, la fraction caractérisée par sa teneur en caséine.
La protéine sérique est un excellent post-formation en raison de son assimilation rapide, tandis que la caséine offre une libération plus lente et plus soutenue.
Protéines végétaliennes
Les protéines végétaliennes sont parfaites si vous suivez les régimes basés sur les plantes, ne tolérez pas bien les protéines du lait ou si vous voulez simplement minimiser la consommation de produits d'origine animale.
Protéine kéto - protéines céto
La gamme Keto est caractérisée par son contenu dans la chaîne moyenne ou les triglycérides MCT, un acide gras qui a pris une pertinence particulière ces dernières années en raison de son implication possible dans le métabolisme énergétique, contribuant à une glycémie plus favorable.