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Comment et quand prendre de la glutamine
En faisant référence aux processus de récupération et de construction dans notre corps, les protéines sont, sans aucun doute, les éléments où la focalisation est généralement faite.
Les protéines sont des molécules grandes et complexes, qui effectuent différents processus dans notre corps et leur carence est associée à diverses pathologies.
À leur tour, ces protéines sont constituées d'unités plus petites, les célèbres acides aminés tels que ceux que vous pouvez trouver isolés sur notre site Web sous la forme de BCAA ou renforcer d'autres aliments tels que Gels soit Bars.
Que sont les acides aminés?
"Les acides aminés sont les composants de base qui composent les protéines, à leur tour des cellules, des tissus et même de notre code génétique. Avec l'eau, ils sont le composé le plus abondant du corps. Nous pouvons obtenir des acides aminés à partir du régime alimentaire. Mais aussi par le catabolisme des protéines."
La glutamine, l'acide aminé sur lequel nous nous concentrerons sur l'article d'aujourd'hui, malgré avoir dépensé un peu plus Quantitativement l'acide aminé le plus pertinent de notre corps, représente environ 60% des acides aminés libres totaux trouvés dans le tissu squelettique.
"La concentration de glutamine est entre 10 et 100 fois plus élevés que tout autre acide aminé, cette raison, fait de la glutamine Il est considéré comme l'acide aminé le plus abondant”
Glutamine, ce qui est et quand le prendre
La glutamine est un acide aminé essentiel essentiellement essentiel, largement utilisé dans la nutrition sportive, entre autres, pour sa fonction immunomodulat, étant particulièrement intéressante pour ceux qui font face à des situations qui compromettent le système immunitaire.
La plupart des cellules du système immunitaire, telles que les lymphocytes, les neutrophiles ou les macrophages, utilisent de la glutamine dans des conditions cataboliques, telles que la septicémie, la récupération des chirurgies, les situations de malnutrition ou l'exercice physique à haute intensité et volume.
Le Glutamine Il s'agit d'un supplément qui a une grande variété d'applications à la fois du point de vue des performances physiques sportives et du point de vue de la santé.
Certaines données que vous ne connaissiez pas sur cet acide aminé:
- Une personne a environ. 70 à 80 g de glutamine distribué dans tout le corps, tissu élevé catabolisme conduit à une réduction des réserves de glutamine dans les tissus, principalement dans le muscle et le foie C'est pourquoi des repositions constantes sont nécessaires, ce qui se produira endogène et exogène.
- Concentration et disponibilité de la glutamine dépend de la équilibre entre le sPlein / libération et collection par les organes et les tissus cibler.
- La synthèse et l'hydrolyse de la glutamine sont principalement médiées par la glutamine synthétase (GS) et la glutaminase dépendante du phosphate (GLS).
- GS: synthétise la glutamine de l'ammoniac NH3 et le glutamate.
- GLS: Responsable de l'hydrolyse de la glutamine en glutamate et à l'ion ammonium.
Synthèse et hydrolyse de la glutamine. Source: Cruzat, V.; Macedo Rogero, M.; Noel Keane, K.; Curi, R.; Newsholme, P. glutamine: métabolisme et fonction immunitaire, supplémentation et traduction clinique. Nutrients 2018, 10, 1564. https://doi.org/10.3390/nu10111564
Quand est-il conseillé de prendre de la glutamine?
Certains indicateurs peuvent indiquer le fait qu'il serait particulièrement recommandé Prendre la glutamine.
Dans le cas des athlètes et des athlètes, certains de ces signaux peuvent être le Recouvrements particulièrement lents et coûteux Après la formation ou Fatigue excessive.
La glutamine remplit diverses fonctions biologiques, telles que le substrat pour la synthèse des nucléotides, des antioxydants et d'autres voies biosynthétiques qui sont impliquées dans la préservation de l'intégrité et de la fonction cellulaire, de la production d'énergie, de la gluconéogenèse, du bouffage d'ammoniac ou du maintien de l'équilibre acide-base.
L'une des hypothèses sur cet acide aminé dans les performances sportives est sa fonction de retard de la fatigue et de certains marqueurs des dommages musculaires qui peuvent compromettre les performances dans le contexte de l'exercice physique.
Fatigue:
"Il est défini comme l'incapacité de maintenir la puissance et la force, nuisant aux performances physiques. Certaines des causes sont: l'accumulation de protons dans la cellule musculaire, l'épuisement des sources d'énergie (par exemple
Importance de la glutamine dans le sport
La disponibilité et le métabolisme de la glutamine dans le corps sont étroitement liés au tissu squelettique; Quantitativement, c'est le site le plus pertinent de stockage, de synthèse et de libération de la glutamine, malgré la faible activité enzymatique du GS.
Il est lié aux propriétés protectrices de la muqueuse du tractus gastro-centin et de l'activité antioxydante dans des situations élevées de catabolisme, dans lesquelles l'activité et l'expression des voies inflammatoires et immunologiques sont impliquées.
En plus, Il est impliqué dans certains processus tels que la gluconéogenèse ou le maintien de l'équilibre acide-base, crucial pendant la pratique de l'exercice.
Dose de glutamine recommandée par jour
La manière la plus populaire pour sa consommation est sa forme libre, connue sous le nom de L-glutamine, se présentant comme une poudre cristalline qui est facilement diluée.
La supplémentation orale par la glutamine s'est avérée sûre dans des gammes de glutamine par jour de 20 à 30 g.
Le plus conseillé est Commencer le cycle progressivement, avec des doses plus petites Dans les premiers plans qui augmentent progressivement jusqu'à atteindre le montant cible.
En tout cas, lorsque vous prenez de la glutamine Il est toujours intéressant d'avoir l'opinion d'un nutritionniste sportif ou d'un professionnel de la santé Étant donné que, en plus du poids, certaines conditions médicales peuvent influencer leur aptitude.
Certains aliments riches en glutamine que nous pouvons intégrer dans notre alimentation sont les suivants: bœuf, lait écrémé, riz, tofu, œuf, etc.
Comment prendre de la glutamine?
Glutamine Il peut être pris accompagné de nourriture ou sans eux et dans un ou plusieurs coups.
Sans être complètement pertinent dans la plupart des cas, l'accompagnement peut moduler la vitesse d'absorption.
La glutamine peut-elle être prise avec d'autres suppléments?
Oui, le La glutamine peut être prise avec d'autres suppléments. Le plus courant lorsqu'il est utilisé dans le contexte de la nutrition sportive est de le combiner avec Protéine, BCAA soit Créatine pour contribuer à Construction et récupération musculaire.
Quel genre de glutamine est le meilleur?
Le plus fréquent est Acheter de la glutamine en poudre, le format le plus confortable pour boire des doses personnalisées.
Le Poudre de glutamine que nous proposons en 226ers a comme seul ingrédient L-glutamine, sans aucun additif, de sorte que vous n'incorporez que des produits de première qualité qui contiennent dans votre plan nutritionnel exactement ce dont vous avez besoin dans vos performances sportives.
