Que nous donnent les suppléments les plus courants et comment les emmener au travail?

03 janvier, 2019

by Jesús Sánchez Bas

Comme nous l'avons déjà mentionné dans un Article précédent, que la nourriture est correcte est basique pour obtenir nos meilleures performances et, bien sûr, pour notre santé. Nous avons également commenté que même si un régime adéquat est suivi, le Une supplémentation est nécessaire pour ce que nous ne pouvons pas obtenir grâce à des aliments corrects dans les quantités, le moment, l'indépendance d'autres substances dont nous avons besoin dans des moments spécifiques dans lesquels notre corps en a besoin et l'adéquation du format ou de la facilité de consommation.

Ici, nous allons énumérer les suppléments les plus courants et comment nous devons les prendre:

Saux minéraux: Les principales utilisations d'un triathlète sont le sodium, le potassium ou le magnésium. Ils ont beaucoup de relations avec les processus de contraction musculaire ou aident à conserver l'eau et donc une hydratation correcte, comme le sodium. Ils enrichissent l'eau et fournissent 0 kcal. Ils sont essentiels lorsque la transpiration est élevée, soit dans des environnements de contrainte thermique, soit dans les travaux intérieurs. La forme la plus courante consiste à les ingérer dissoutes dans des liquides, bien que les boissons appelées «sels» soient confondues avec celles qui incluent également des glucides. Les barres ou les gels peuvent également porter une contribution supplémentaire de ces minéraux. Nous pouvons les trouver sous leur forme la plus pure, tels que les capsules de sels, pour se dissoudre dans l'eau avec ou sans glucides, et incorporés dans d'autres produits tels que des gels et des barres. Nous pouvons avoir besoin de 500 à 1000 mg par heure de sodium. Glucides: C'est le carburant de l'intensité moyenne et élevée. Fondamental pour la concurrence. Les recommandations sont de 30 gr / h dans des tests de sprint, 60 gr / h dans les tests de distance olympique et 60-90 GR / H dans des tests à moyenne et longue distance, tant qu'une accoutumance a été effectuée pendant l'entraînement. Les formes d'admission peuvent se passer à travers des gels, des sels, des haricots à gelée ou des boissons énergisantes (que certains appellent des "sels"). Selon les préférences du triathlète ou les conditions environnementales, elles peuvent être utilisées l'un ou l'autre. L'expression «goût du consommateur» s'adapterait parfaitement ici. Caféine: C'est un stimulant inférieur autorisé. Selon l'habituation, des doses de 3 à 6 mg / kg de poids sont recommandées, en tenant compte du pic maximal à 30-45 ’de son apport avec une durée d'environ 45’, et une demi-vie pouvant atteindre 6 à 8 heures. Pour les tests sprint / olympiques, il est recommandé de les manger avant le début, tandis que pour les tests à moyenne et longue distance, il est préférable d'utiliser de petites doses distribuées pendant la compétition. Récupère: Comme son nom l'indique, ils accélèrent ou facilitent les processus de récupération. Il existe plusieurs types, les plus courants sont la «récupération» destinée à la fin des sports ou de la compétition, qui portent généralement un mélange de glucides et de protéines, dont le but principal est de restaurer les déploiements de glycogène musclé déployé et de commencer par la réparation des «micro-structures» endommagées par l'entraînement. Ensuite, il existe d'autres récupérateurs «nocturnes» qui sont généralement utilisés dans des périodes de formation intensifiées, et leur mission principale est d'aider la récupération d'un jour après l'autre. Dans sa teneur en protéines, la caséine se démarque, la protéine de "libération retardée", ainsi que d'autres produits qui favorisent la régénération des tissus et aident à faire un rêve plus réparateur. Protéine: Bien que nous parlions vraiment des acides aminés. Idéalement, prenez un bassin d'au moins 8 acides aminés essentiels, en dose de 20-25 GR après une formation en force ou une formation exigeante en tant que récupérateur. La meilleure "protéine" est celle du "lactosérum" sérique. Les protéines végétales, en plus d'avoir une valeur biologique plus faible, nécessitent plus de prise de contrôle pour le même effet. Glutamine: C'est un acide aminé dont la fonction est de nourrir les globules blancs. Il peut être utilisé comme récupération ou en période de formation intensifiée, où le système immunitaire peut être déprimé. Créatine: Le carburant des efforts anaérobies alactiques pourrait être intéressant dans les périodes où le travail de force et de vitesse facture une plus grande pertinence. Nous devons garder à l'esprit que les travaux de force et de vitesse nous aideront à améliorer nos performances dans les sports de résistance, alors nous ne devons pas rejeter ce supplément. BCAA: Il existe 3 acides aminés essentiels, en particulier la valine, la leucine et l'isoleucine. Il peut être utilisé à la fois une récupération après des séances de résistance ou une formation intense (si la protéine n'est pas utilisée), ou pendant l'entraînement ou des tests à longue distance, car son oxydation peut se produire pour obtenir de l'énergie, ce qui entraînerait une fatigue centrale, la réduisant avec l'ingestion. Nous devrons garder à l'esprit qu'une valeur plus élevée de Leucina améliore son effet.

Par Jesús Sánchez Bas et Guillermo Olcina Camacho. Source d'origine: Magazine de triathlon