Quando se trata de consumir alimentos e suplementos para corridas de longa distância, é importante estar ciente de todos os ingredientes que podem arruinar todo o seu esforço, levando-o até a abandonar a corrida.
Não precisa de ser celíaco para ser afetado pelos efeitos adversos do glúten. Neste artigo, apresentamos os motivos pelos quais não devemos utilizá-lo nos nossos produtos.
1. Os alimentos sem glúten estão associados a uma alimentação mais saudável
Melhorias na digestão, desempenho físico e,
em alguns casos, perda de peso
2. A sua intolerância, e não alergia, pode levar a problemas graves
Síndrome de fadiga crónica, aftas, anemia, osteoporose, diarreia, obstipação, inchaço, depressão, acne e outros problemas de pele, asma e irritabilidade.
3.º É um antinutriente
Interfere na
absorção de nutrientes e está implicada no desenvolvimento de distúrbios de saúde.
4. Pode causar deficiências minerais
Como o cálcio, o ferro ou o zinco.
5. Está associado a doenças
Porque pode causar
danos na barreira intestinal e está implicado em
patologias do sistema imunitário.
6. Inflamação intestinal
83% da população mundial pode desenvolver
inflamação intestinal observável após consumir glúten.
7. Fadiga
Segundo estudos, o consumo de glúten
aumenta a sensação de cansaço.
Já teve problemas com o glúten?