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Quais são os erros mais comuns que os triatletas amadores cometem ao suplementar?

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Frequentemente deparamo-nos com diversos erros que notamos nas consultas que recebemos e respondemos diariamente nas redes sociais e formulários web. Trata-se principalmente de problemas com um tipo de produto ou uma estratégia específica, e é por isso que o utilizador quer alterar a sua estratégia nutricional, eliminando o tipo de produto que considera que não funcionou bem para si. Os géis e as barras costumam ter má reputação, mas, para alguns utilizadores, as bebidas também têm má reputação. Geralmente poderíamos reduzir a maioria dos problemas considerando quatro questões principais:
  • Problemas com a proporção de água e hidratos de carbono. Isto não tem em conta que os hidratos de carbono que consumimos requerem uma quantidade mínima de água, sendo 1:10 a recomendação padrão. Devemos estabelecer uma quantidade mínima equilibrada de água para beber, caso contrário não conseguiremos saturar o estômago, o que pode causar dores de estômago, gases e até indigestão com vómitos e/ou diarreia.
  • Os problemas surgem por não termos em conta que muitos produtos não fornecem apenas um nutriente. Ao definir a estratégia nutricional com as quantidades de hidratos de carbono e sais que consideramos, não temos em conta que, por exemplo, uma barra, gel ou bebida, para além de conter hidratos de carbono, geralmente contém sal e pode conter outras substâncias que devemos fornecer e dosear, como os BCAA ou a cafeína principalmente. Isto pode levar à saturação de sal, causando problemas digestivos.
  • Ingestão excessiva de cafeína. A cafeína melhora o nosso desempenho, mas o que parece ser ignorado é que deve ser consumida em quantidades específicas e que existe um período de eliminação bastante longo. A eliminação da cafeína pode demorar entre três a seis horas. O consumo excessivo de cafeína pode provocar tonturas, desidratação e até problemas cardíacos, como taquicardia.
  • Garrafa de gel. Esta é uma prática muito comum no triatlo de longa distância. Há uma tendência para pensar que, se concentrar todas as suas necessidades de hidratos de carbono numa garrafa de gel e beber goles durante a corrida, as suas necessidades serão bem satisfeitas. Esta abordagem pode levar a inúmeros problemas, pois é muito difícil medir a quantidade de hidratos de carbono que está a ingerir por gole. Isto pode resultar na ingestão de demasiados hidratos de carbono de uma só vez, o que pode levar a problemas digestivos, ou pode ficar aquém e não atingir as suas necessidades. Esta prática também dificulta a manutenção de uma proporção correta de hidratos de carbono para líquidos.
Outros problemas que podemos enfrentar durante uma corrida decorrem, geralmente, da utilização de produtos não indicados para consumo desportivo (bolachas, snacks ou refrigerantes), bem como de produtos que fornecem muita fibra ou contêm produtos lácteos ou glúten, o que pode atrasar a digestão.

Por Jesús Sánchez Bas e Guillermo Olcina Camacho. Fonte original: Revista Triatlo Crédito da fotografia: Paco Portero





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